Nasi goreng
Magelangan berbeda dengan nasi goreng biasa. Nasi Goreng Magelangan menggunakan
mie sebagai tambahan dalam campurannya. Sehingga bisa dikatakan ini adalah nasi
goreng campur mie. Dengan campuran mie membuat rasa nasi goreng menjadi lebih
nikmat.
Silahkan dicoba resep berikut
ini:
Apa bahan dan bumbu nasi goreng magelangan?
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
400 gram nasi putih
1/2 ekor ayam
100 gram mi kering telur, direbus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
Bahan Pelengkap:
1 buah tomat iris
1 sendok bawang goreng
Bagaimana Cara Pengolahan/ Membuat nasi Goreng Magelangan :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
400 gram nasi putih
1/2 ekor ayam
100 gram mi kering telur, direbus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
Bahan Pelengkap:
1 buah tomat iris
1 sendok bawang goreng
Bagaimana Cara Pengolahan/ Membuat nasi Goreng Magelangan :
- Rebus ayam dalam 500 ml air sampai matang. Angkat
suwir-suwir ayamnya dan ukur 50 ml air kaldunya.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam,
dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai meresap.
- Masukkan nasi dan mi. Aduk sampai matang. Tambahkan daun
bawang. Aduk rata.
- Sajikan dengan pelengkap.
Untuk 3 porsi
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon